橄榄花，别名白榄花， 学名Canarium album，是橄榄科橄榄属的常绿乔木，主要分布在我国的广东、福建、广西等地区。橄榄花不仅具有独特的观赏价值，而且其果实橄榄油在食用和药用方面都具有很高的价值。下面，让我们一起深入了解橄榄花的习性、种植、养护及其健康方面的知识。

一、橄榄花的习性

橄榄花喜温暖湿润的气候，耐寒性较强，但不耐严寒。生长适宜温度为15-30℃，冬季气温降至0℃以下时，橄榄花会进入休眠状态。橄榄花对土壤要求不严，但在排水良好、肥沃、深厚的沙质土壤中生长更佳。橄榄花喜光，但不耐强光直射，适度遮阴有利于其生长。

二、橄榄花的种植

1. 繁殖方法：橄榄花的繁殖主要采用嫁接和扦插两种方法。嫁接通常在春季进行，选用1-2年生实生苗作砧木，以优良品种的橄榄花枝条作接穗，采用切接或芽接的方法进行。扦插繁殖则在5-6月进行，选择生长健壮的1年生枝条，剪成长15-20厘米的插条，插入沙床中，保持湿润，约2个月可生根。

2. 栽培管理：橄榄花种植地应选择土层深厚、排水良好的地方。栽植前需施足基肥，生长期间每月施一次复合肥。橄榄花生长迅速，需定期进行修剪，去除病弱枝，保持通风透光。橄榄花病虫害较少，但要注意防治橄榄炭疽病和橄榄蚧虫。

三、橄榄花的养护

1. 浇水：橄榄花喜湿润，但忌积水。生长期要保持土壤湿润，但不要过度浇水。夏季高温时，应适当增加浇水次数，避免干旱。冬季气温较低，要减少浇水，防止橄榄花受冻。

2. 施肥：橄榄花生长旺盛，需肥量较大。每年春季施一次有机肥，生长期每月施一次复合肥。施肥时注意浓度，避免烧根。

3. 修剪：橄榄花生长迅速，需定期修剪，去除病弱枝、交叉枝，保持树形优美。修剪一般在冬季进行，有利于橄榄花春季生长。

4. 防寒：在寒冷地区，冬季要注意对橄榄花进行防寒措施，如搭建温室、覆盖稻草等。

四、橄榄花的健康价值

橄榄花具有较高的药用价值，其花、叶、果均可入药。中医认为，橄榄花具有清热解毒、利咽消肿、生津止渴等功效。此外，橄榄花还具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，对心血管健康、免疫力等方面具有很好的保健作用。

总之，橄榄花不仅具有较高的观赏价值，而且具有丰富的药用价值和健康效益。通过了解橄榄花的习性和种植养护技巧，我们可以更好地欣赏和利用这一宝贵资源。